Nombre de documents archivés : 1.
Labonté, Maude (2017). « « Ma fourchette voyage » : propositions culinaires étrangères dans La Revue Moderne et Châtelaine (1949 à 1968) » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en histoire.