Nombre de documents archivés : 2.
Chicoine, Marilyne (2024). « Consommation alimentaire locale et proximité : de l'identité à la valorisation contextualisée » Thèse. Montréal (Québec), Université du Québec à Montréal, Doctorat en administration.
Chicoine, Marilyne (2019). « Définition d'un produit alimentaire local selon une analyse qualitative des proximités perçues » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise ès sciences de la gestion.