Changements physiologiques chez les microalgues vertes menant à la biosynthèse de caroténoïdes

Sirois, Louka (2013). « Changements physiologiques chez les microalgues vertes menant à la biosynthèse de caroténoïdes » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en sciences de l'environnement.

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Résumé

Les microalgues, en plus de jouer quelques rôles fondamentaux en lien avec la biosphère (oxygène atmosphérique, base des chaînes trophiques marines et d'eau douce, cycles biogéochimiques) ont la capacité de synthétiser, sous certaines conditions, des molécules d'intérêt (caroténoïdes, biocarburants). Étant rapidement renouvelable, la biomasse algale pourrait fournir de nombreux bioproduits pour des applications de nutrition, de nutraceutique, de cosmétique et dans le domaine énergétique. Dans le présent travail, deux espèces de microalgues vertes, Oocystis polymorpha et Scenedesmus sp., ont été examinées en fonction de leur habileté à synthétiser des caroténoïdes secondaires (issus d'un métabolisme de protection). Via diverses analyses, la physiologie de ces microalgues a pu être étudiée en regard de la caroténogenèse, provoquée en laboratoire sous l'effet de stress environnementaux dans les cultures. Les stress en question sont un appauvrissement en nitrates (azote), l'addition d'acétate de sodium et une intensité lumineuse continue plus élevée que celle utilisée pour maintenir normalement les cultures. Les résultats sont présentés sous forme d'articles scientifiques (un publié et un en préparation d'être soumis) constituant les chapitres V et VI. En somme, les microalgues présentent un fort potentiel pour le futur dans le domaine des biotechnologies. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Microalgues, caroténoïdes, pigments, photosynthèse, biotechnologies, Oocystis polymmpha, Scenedesmus sp.

Type:	Mémoire accepté
Informations complémentaires:	Le mémoire a été numérisé tel que transmis par l'auteur
Directeur de thèse:	Dewez, David
Mots-clés ou Sujets:	Biosynthèse, Biotechnologie, Caroténoïde, Microalgue, Stress, Oocystis polymorpha, Scenedesmus sp.
Unité d'appartenance:	Instituts > Institut des sciences de l'environnement (ISE)
Déposé par:	Service des bibliothèques
Date de dépôt:	14 mai 2014 18:01
Dernière modification:	01 nov. 2014 02:27
Adresse URL :	http://archipel.uqam.ca/id/eprint/5907

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