Impact du taux d'épandage d'herbicides à base de glyphosate et des régies de culture sur les rendements et la pseudo-persistance du glyphosate et de l'AMPA dans un sol de grandes cultures en Montérégie

Patenaude, Philippe (2024). « Impact du taux d'épandage d'herbicides à base de glyphosate et des régies de culture sur les rendements et la pseudo-persistance du glyphosate et de l'AMPA dans un sol de grandes cultures en Montérégie » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en sciences de l'environnement.

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Résumé

L'Agriculture de Conservation promeut, entre-autres, une rotation des cultures, le semis direct (SD) et les cultures de couverture (CC). Cependant, ces pratiques requièrent l’usage répété de grandes quantités d'herbicides à base de glyphosate (HBG), ce qui peut entrainer la pseudo-persistance du glyphosate et de son principal produit de dégradation, l’acide aminométhylphosphonique (AMPA), dans les sols. La pseudo-persistance survient lorsque l'ajout d'un composé dans l'environnement est supérieur à sa capacité de dissipation. L'utilisation des CC est prônée pour maintenir et restaurer les fonctions du sol. De plus, certains auteurs arguent que les CC peuvent aussi faire compétition aux adventices et contribuer à réduire l’usage des herbicides. L'objectif de ce mémoire est d'évaluer l'impact de différentes pratiques agricoles sur les teneurs de glyphosate et d'AMPA du sol ainsi que sur les rendements des cultures commerciales. Pour ce faire, une rotation maïs-soya-blé, trois doses différentes d'application d'HBG et la présence ou l'absence de CC ont été testées sur quatre ans (2018-2021). Les moyennes de teneurs de glyphosate et d'AMPA présentes dans le sol sont comparables aux études de par le monde ayant obtenu les teneurs les plus faibles. Au fil du temps, aucune tendance d'accumulation de ces molécules n'a été observée. Par contre, la relative constance des teneurs de glyphosate et d'AMPA au fil du temps suggère la pseudo-persistance de ces molécules. Les différentes doses d'application d'HBG ainsi que la présence de CC ne semblent pas avoir impacté les teneurs en glyphosate ou en AMPA présentes dans la première couche du sol, alors que celles-ci ne diffèrent pas selon les doses appliquées et la présence de CC. Les rendements ont été significativement moins élevés avec la dose annuelle d'application d'HBG la plus faible (0,84 L/ha), alors que ceux avec la plus grande dose d'HBG (3,3 L/ha) ont été similaires aux rendements avec la dose intermédiaire (1,67 L/ha), cette dernière étant la dose recommandée par les fabricants pour une application d’HBG. Il n'y a pas eu de tendance observée entre les rendements et les teneurs de glyphosate, d'AMPA ou des éléments du sol. Ainsi, l'absence d'impact des pratiques agricoles sur les teneurs de glyphosate et d'AMPA suggère que les mécanismes de dissipation de ces molécules varient selon la dose d'HBG appliquée. Cela soulève des inquiétudes par rapport à la pollution diffuse que peuvent engendrer les applications d'HBG et concorde avec l'émergence d'études faisant état de l'augmentation de la quantité et de la fréquence de détection de ces molécules dans les écosystèmes environnants. Enfin, les rendements de maïs-grain et de soya découlant de la dose d'application la plus faible montrent, comme il était attendu, qu'une dose minimale d'HBG est requise afin de contrôler efficacement les adventices pour maintenir des rendements compétitifs. En revanche, les rendements similaires obtenus pour le maïs-grain entre la dose d'application intermédiaire et la dose la plus élevée suggèrent, dans notre cas, qu'une réduction de l'utilisation des HBG, avec des pratiques agricoles adaptées (CC), peut permettre un maintien de rendements compétitifs pour cette culture. Analyser l'impact de l'utilisation des HBG sur les rendements et sur la dynamique de dissipation du glyphosate et de l'AMPA dans un milieu ouvert et sur un cycle complet de rotation des cultures est d'autant plus important considérant les inquiétudes face à la pérennité de ce modèle agricole et à l'impact de l'utilisation intensive des HBG sur la santé humaine et environnementale. _____________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : herbicide à base de glyphosate, cultures de couverture, semis direct, glyphosate, AMPA, réduction de l'utilisation des herbicides à base de glyphosate

Type: Mémoire accepté
Informations complémentaires: Fichier numérique reçu et enrichi en format PDF/A.
Directeur de thèse: Lucotte, Marc Michel
Mots-clés ou Sujets: Glyphosate / Application des herbicides / Cultures de couverture / Glyphosate dans les sols / AMPA dans les sols / Rendement des cultures de plein champ
Unité d'appartenance: Instituts > Institut des sciences de l'environnement (ISE)
Déposé par: Service des bibliothèques
Date de dépôt: 11 avr. 2024 12:04
Dernière modification: 11 avr. 2024 12:04
Adresse URL : http://archipel.uqam.ca/id/eprint/17589

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