Unambiguous Ex Situ and in Cell 2D 13C Solid-State NMR Characterization of Starch and Its Constituents

Poulhazan, Alexandre; Arnold, Alexandre; Warschawski, Dror et Marcotte, Isabelle (2018). « Unambiguous Ex Situ and in Cell 2D 13C Solid-State NMR Characterization of Starch and Its Constituents ». International Journal of Molecular Sciences, 19(12), p. 3817.

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Type:	Article de revue scientifique
Mots-clés ou Sujets:	whole cell NMR; magic-angle spinning; 2D INADEQUATE; crystalline and amorphous starch
Unité d'appartenance:	Faculté des sciences > Département de chimie
Déposé par:	Alexandre Arnold
Date de dépôt:	05 déc. 2018 08:38
Dernière modification:	05 déc. 2018 08:38
Adresse URL :	http://archipel.uqam.ca/id/eprint/11952

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