Chamlong, Angeline (2026). « Évaluation du positionnement d'une destination en tourisme de bien-être : ébauche d'un baromètre indicatif et étude de deux destinations » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en développement du tourisme.
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Résumé
Le bien-être est aujourd’hui une thématique qui suscite un intérêt marqué dans la société et qui exerce une influence significative sur l’industrie touristique. Cet engouement se fait particulièrement ressentir dans le domaine du tourisme de bien-être, qui attire l’attention tant des chercheurs, que des professionnels de promotion des destinations, tout en répondant aux attentes croissantes des touristes eux-mêmes. Toutefois, ce concept émergent, complexe, varié et diversifié soulève de nombreux enjeux. En effet, on observe dans la littérature une certaine confusion conceptuelle, tout en soulignant la nécessité évoquée par les chercheurs de renforcer les liens entre les fondements théoriques du concept et les données empiriques. Cette complexité conceptuelle engendre une certaine difficulté pour les experts en tourisme à positionner les destinations sur le marché, mais, parallèlement, aux consommateurs à comparer les destinations en matière de tourisme de bien-être. Dans le cadre de ce mémoire, notre démarche a pour objectif de mieux comprendre les définitions du tourisme de bien-être, d’identifier les indicateurs permettant d’évaluer le positionnement d’une destination, puis de développer un baromètre afin d’évaluer l’offre de tourisme de bien-être au sein des destinations. Onze professionnels de la Martinique et du Québec, oeuvrant dans des organismes de gestion de la destination ou des établissements de tourisme de bien-être, ont bonifié et adapté l’outil développé à partir de leur expertise lors d’entrevues semi-dirigées. L’esquisse de baromètre des destinations en matière de tourisme de bien-être intégrant les apports des experts (V2) développée s’articule autour de sept catégories : (1) Gouvernance et environnement institutionnel, (2) Accessibilité, (3) Attractivité, (4) Durabilité, (5) Qualité de vie et capital humain, (6) Environnement économique et innovation et (7) Offre de produits et services. Ce baromètre a ensuite été mis à l’épreuve à travers un exercice d’étalonnage réalisé dans deux terrains d’étude à partir de données secondaires, soit : la Martinique et le Québec. Les résultats témoignent d’une offre de bien-être développée pour les deux destinations. Ce résultat confirme le potentiel exploratoire de l’outil et offre un premier éclairage sur ses forces et ses limites, tout en dégageant des pistes d’améliorations pour les versions ultérieures. Toutefois, certaines lacunes restent à combler ; le baromètre gagnerait à être jumelé à d’autres outils d’analyse, tels que des sondages d’opinion. Il permet néanmoins de dégager des enseignements pertinents sur le positionnement des destinations touristiques en matière de bien-être pour les chercheurs, les professionnels de l’industrie et les touristes. _____________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Bien-être, Tourisme de bien-être, Destination de bien-être, Baromètre, Indicateurs.
| Type: | Mémoire accepté |
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| Informations complémentaires: | Fichier numérique reçu en format PDF. |
| Directeur de thèse: | Cloutier, Amélie |
| Mots-clés ou Sujets: | Tourisme de bien-être / Positionnement des destinations touristiques / Québec (Province) / Martinique |
| Unité d'appartenance: | École des sciences de la gestion > Département Stratégie des affaires École des sciences de la gestion > Département d'organisation et ressources humaines École des sciences de la gestion > Département d'études urbaines et touristiques École des sciences de la gestion > Département de management École des sciences de la gestion > Département de marketing |
| Déposé par: | Service des bibliothèques |
| Date de dépôt: | 11 août 2026 10:48 |
| Dernière modification: | 11 août 2026 10:48 |
| Adresse URL : | https://archipel.uqam.ca/secure/id/eprint/20204 |
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