Parent, Simon
(2022).
« « Con permiso, sin permiso » : ethnographie de la main-d'oeuvre agricole sans permis de travail dans l'industrie des arbres fruitiers de Colombie-Britannique » Mémoire.
Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en sociologie.
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Résumé
Cette recherche porte sur les relations de travail informel auxquelles prennent part les travailleur-se-s agricoles migrant-e-s temporaires sans permis de travail dans l’industrie arboricole fruitière des vallées de l’Okanagan et de Creston, en Colombie-Britannique. S’appuyant sur une enquête de terrain menée de juin à octobre 2019 auprès de travailleur-se-s étrangers (majoritairement du Mexique), elle présente d’abord la structure de l’industrie locale et dresse un portrait de l’organisation du travail au sein des exploitations agricoles, laquelle est dominée par deux groupes de main-d’oeuvre migrante : les journaliers du Programme des travailleurs agricoles saisonniers, lesquels sont immobilisés dans l’emploi, et les « pickers », des travailleur-se-s hypermobiles issu-e-s de l’international ou d’autres provinces canadiennes multipliant les contrats de travail à courte durée entre les différents vergers au fil de la récolte. Cette recherche s’intéresse aux formes que prennent les relations de travail des jeunes pickers sans permis de travail et aux modalités d’attachement qui les lient aux agriculteurs locaux au cours de leur migration. Elle met l’accent sur les dimensions non-marchandes des rapports entre employés et donneurs d’ouvrage. Les relations de travail observées s’étendent au-delà de la nature passagère du travail en vertu d’une série d’échanges sociaux incluant notamment la prestation de travail, le recrutement de travailleurs, l’octroi d’un campement et l’entreposage de matériel et de véhicules. Ce mémoire analyse aussi les pratiques de coopération et d’entraide entre travailleur-se-s sans permis de travail et avec les autres groupes de travailleurs migrants. Il rend compte de l’établissement de réseaux de solidarité entre travailleur-se-s via l’entraide dans la recherche d’emploi, les pratiques de dissimulation du travail informel et la mise en commun de ressources matérielles telles que les véhicules et les campements.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : travailleurs agricoles, travail migrant, travail informel, migration temporaire, relations de travail, Okanagan, Creston, Colombie-Britannique, arboriculture fruitière, ethnographie, temporalité agricole, échange social, réciprocité, mobilité dans l’emploi
| Type: |
Mémoire accepté
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| Informations complémentaires: |
Fichier numérique reçu et enrichi en format PDF/A. |
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Directeur de thèse: |
Parent, Frédéric |
| Mots-clés ou Sujets: |
Travailleurs agricoles étrangers / Saisonniers / Relations de travail / Secteur informel / Arboriculture fruitière / Industries agricoles / Colombie-Britannique / Région de la Vallée de l'Okanagan / Région de Creston |
| Unité d'appartenance: |
Faculté des sciences humaines > Département de sociologie |
| Déposé par: |
Service des bibliothèques
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| Date de dépôt: |
14 nov. 2023 14:47 |
| Dernière modification: |
14 nov. 2023 14:47 |
| Adresse URL : |
http://archipel.uqam.ca/id/eprint/17157 |
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