Sucre : exploration de la mémoire, de la culture et de l'identité, selon une approche décoloniale dans une pratique installative

Hoyos Moncayo, Maria Claudia (2023). « Sucre : exploration de la mémoire, de la culture et de l'identité, selon une approche décoloniale dans une pratique installative » Mémoire. Montréal (Québec), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en arts visuels et médiatiques.

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Résumé

Loin des références médicales concernant la surconsommation de sucre, ses effets néfastes sur le corps humain ou son haut pouvoir addictif, j’explore l’histoire coloniale liée à la production de cette denrée alimentaire. Symbole d'exclusivité, de raffinement et de pouvoir au XVIe siècle, la consommation de sucre était réservée essentiellement aux privilégiés, à l’utilisation festive ou médicinale. Introduit en Amérique au bord des caravelles de Christophe Colomb, sa production a changé l’histoire de plusieurs pays au Nouveau Monde. Par-delà ses usages familiers, la culture de la canne à sucre permet aujourd’hui d'en connaître davantage sur les rapports de forces et de pouvoir qui ont été exercés dans l’histoire coloniale, l’histoire moderne et l'établissement du capitalisme. Ce projet de création centré sur cette denrée alimentaire explore divers enjeux politiques, culturels et historiques qui se rattachent au développement de sa production agricole. Par le rituel et l’utilisation de l’espace d’objets sacrés, et par l’installation, je partage ma réflexion identitaire mettant en valeur ma propre expérience, la diversité culturelle et l’interculturalité, vous invitant à transformer notre propre relation face à l'hégémonie d’un modèle productiviste. _____________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : sucre, décolonisation, identité, culture, installation, conditions de travail, production de sucre, colonialité, mémoire, identité

Type:	Mémoire accepté
Informations complémentaires:	Fichier numérique reçu et enrichi en format PDF/A.
Directeur de thèse:	Turcot, Susan
Mots-clés ou Sujets:	Sucre dans l'art / Décolonisation dans l'art / Identité dans l'art / Installations (Art) / Mémoires et thèses de création
Unité d'appartenance:	Faculté des arts > École des arts visuels et médiatiques
Déposé par:	Service des bibliothèques
Date de dépôt:	05 juill. 2023 09:17
Dernière modification:	05 juill. 2023 09:17
Adresse URL :	http://archipel.uqam.ca/id/eprint/16710

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