Faitg, Julie
(2018).
« Étude des effets du vieillissement et de la restriction calorique sur la morphologie et la dynamique des mitochondries des muscles oxydatifs et glycolytiques de rats » Mémoire.
Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en biologie.
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Résumé
Le vieillissement musculaire est un processus biologique inévitable caractérisé par une perte de masse et de force musculaire, connu sous le nom de sarcopénie. Un nombre croissant de preuves indique que les dysfonctions mitochondriales sont impliquées dans le développement de cette sarcopénie. La restriction calorique (RC), étudiée pour la première fois en 1935 chez le rat, est présentement l’une des interventions les plus efficaces pour contrecarrer ce processus délétère. Les effets de cette stratégie sur le muscle squelettique seraient médiés par son impact positif sur les mitochondries. L’hypothèse actuellement avancée pour démontrer les effets protecteurs et "anti-vieillissants" de la RC est que cette dernière améliorerait le fonctionnement des mitochondries. Cependant, de nombreux effets spécifiques de la RC sur la biologie mitochondriale, en particulier dans les muscles squelettiques âgés glycolytiques (rapides) et oxydatifs (lents), restent méconnus. Plus particulièrement, les effets de la RC sur la morphologie des mitochondries lors du vieillissement musculaire. L’objectif de ce projet de recherche est donc de définir si les effets protecteurs de la RC impliquent une atténuation des effets du vieillissement sur la morphologie et la dynamique des mitochondries au sein de deux types de muscles, glycolytique (gastrocnémien blanc, GAS blanc utilisant majoritairement la glycolyse à produit terminal lactate pour ses besoins énergétiques) et oxydatifs (soléaire, SOL, densité mitochondriale importante) de rats. Afin de tester ces hypothèses nous avons utilisé trois groupes de rats : jeunes adultes, âgés et âgés sous RC. Les résultats de cette étude montrent que la RC atténue le rapport du poids total sur poids des muscles, un marqueur de sarcopénie, ainsi que le phénotype musculaire. Avec le vieillissement, le muscle SOL présentait une fragmentation des mitochondries, qui est atténuée en RC. En revanche, le muscle WG présente avec le vieillissement des mitochondries plus larges et plus complexes. La RC n’a un effet anti-vieillissement que très faible, voir inexistant, au sein du GAS blanc âgé. Avec le vieillissement, le muscle SOL présentait seulement une augmentation du contenu en protéine de fission Drp1, alors que les muscles soumis à la RC présentaient une augmentation en Drp1 et en Mfn2 (une protéine de fusion). Les contenus en Drp1, Fis1 (protéines de fission) et Mfn2 étaient plus élevés dans les muscles gastrocnémiens (Gas) âgés. La RC dans le Gas a atténué les effets du vieillissement sur le contenu des protéines régulant la dynamique mitochondriale. En conclusion, nos résultats démontrent que les effets du vieillissement et de la RC sur la morphologie et la dynamique mitochondriale sont complexes et diffèrent en fonction du type de muscle.
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MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Restriction calorique, Vieillissement, Muscle squelettique, Mitochondrie, Sarcopénie
| Type: |
Mémoire accepté
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| Informations complémentaires: |
Le mémoire a été numérisé tel que transmis par l'auteur. |
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Directeur de thèse: |
Gouspillou, Gilles |
| Mots-clés ou Sujets: |
Vieillissement des muscles / Régimes hypocaloriques / Mitochondries / Muscle strié / Sarcopénie |
| Unité d'appartenance: |
Faculté des sciences > Département des sciences biologiques |
| Déposé par: |
Service des bibliothèques
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| Date de dépôt: |
04 févr. 2019 16:26 |
| Dernière modification: |
04 févr. 2019 16:26 |
| Adresse URL : |
http://archipel.uqam.ca/id/eprint/12184 |
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