Ferland, Pierre-Marc
(2018).
« Profil athlétique de skieurs alpins élites : une approche méta-analytique » Mémoire.
Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en kinanthropologie.
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Résumé
L'objectif de cette recherche était d'effectuer une revue systématique des différents tests effectués sur des coureurs alpins afin de bâtir un profil athlétique spécifique à leur sexe (homme/femme) et à leur niveau (international/national/régional) tout en déterminant quels paramètres physiologiques ont une incidence sur leur performance à l'aide d'une méta-analyse. Les 4 bases de données incontournables en sciences de l'activité physique mises en disposition par le service de bibliothèque de l'UQAM, soit PubMed, SCOPUS, SPORTDiscus et ERIC (ProQUest), ont fait l'issu d'une recherche systématique inspirée du modèle PRISMA avec les mots clés : alpine skiing physiology en novembre 2016. Des recherches manuelles ont aussi été effectuées à partir de la liste de référence de tous les articles retenus, dans la collection personnelle de l'auteur et dans les rapports de colloques scientifiques des International Congresses on Science and Skiing. Le profil athlétique des skieurs alpins ainsi que la revue des différents tests qui ont été employés au fil des ans pour les évaluer sont présentés sous forme de revue systématique au chapitre 4 de ce mémoire. Le profil athlétique des skieurs de niveau international, national et régional est présenté sur 8 tableaux (4 par sexe) qui portent sur les thématiques suivantes : anthropométrie, puissance des membres inférieurs, Wingate et capacité aérobie. Ces tableaux compilent des données provenant de 28 publications évaluées par des pairs, soit : 18 articles scientifiques issus de la recherche systématique, 2 articles scientifiques issus de la recherche manuelle et 8 publications scientifiques issues des actes des congrès Science and Skiing. Ces données ont été recueillies sur un total de 1107 skieurs issus de 11 pays différents et participant à au moins une des disciplines suivantes : Slalom (SL), Slalom Géant (GS), Slalom Super Géant (SG), Descente (DH) ou Ski Cross. Les 8 tableaux dévoilent les caractéristiques suivantes : âge, grandeur, poids, indice de masse corporelle (IMC), pourcentage de gras (BF%), masse maigre (LBW), circonférence de la cuisse, saut en hauteur sans élan (SJ), saut en hauteur avec élan (CMJ), saut en longueur, cinq sauts en longueur consécutifs, test de la boîte de 90 secondes, Wingate 30-60-90 (s), puissance aérobie (VO2max), test de l'hexagone, push-up et flexion du tronc. Les résultats des tableaux démontrent que les skieurs alpins hommes présentent généralement des résultats plus élevés que les skieurs alpins femmes et que les skieurs alpins de niveau plus élevé présentent généralement des résultats plus élevés que les skieurs alpins de niveau plus faible. Les résultats de la méta-analyse, présentés uniquement dans le chapitre 5 de ce mémoire, exposent, tant qu'à eux, des corrélations mettant en relation 7 facteurs physiologiques avec la performance en ski alpin, soit : l'âge, la puissance des jambes, le pourcentage de gras, la masse maigre le poids, la grandeur et l'IMC. Les corrélations recueillies sur chacun des facteurs sont compilées dans des tableaux et proviennent des 6 publications retenues pour la méta-analyse : 3 retenues suite à la recherche systématique et 3 retenues suite à la recherche manuelle. De ces 7 facteurs, 5 ont eu droit à des calculs de méta-analyse afin de combiner la taille de leur effet sur la performance en ski alpin. Voici donc l'effet de chacun de ces facteurs : l'âge -0,52 [95% IC : -0,73 ; -0,31] (p <
0,0001), le poids -0,57 [95% IC : -0,78 ; -0,36] (p<0,0001), le pourcentage de gras - 0,25 [95% IC : -0,43 ; -0,07] (p=0,0055), la masse maigre 0,25 [95% IC : -0,62 ; 1,11] (p=0,5779) et la puissance des membres inférieurs 0,8 [95% IC : 0,44 ; 1, 17] (p<0,0001). Outre la présentation du profil athlétique et la méta-analyse, la revue systématique nous a permis de réaliser que les résultats des futures études devraient être présentés sous-forme de moyennes appartenant à des groupes homogènes, que les auteurs devraient porter une attention particulière à leur interprétation des résultats, inclure plus de détails quant aux protocoles de tests utilisés et que plus d'études devraient être effectuées sur des skieurs de haut niveau et sur des skieurs femmes. Ces mesures devraient permettre de supporter de futures recherches théoriques. Le présent travail devrait pouvoir guider les futurs intervenants en ski alpin dans leur sélection de tests, dans la fixation d'objectifs et dans la détermination des facteurs de performance.
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MOTS CLÉS DE L’AUTEUR : ski alpin, préparation physique, physiologie, athlète, sport, tests physiques
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